烤辣椒，无法拒绝的美味
这种像柿子一样的辣椒，据说是成都本地的特色。总之，我是到成都之后才第一次看到这样的辣椒。或许是我少见多怪的原因吧。 成都本地人特别喜欢把它们用来做凉拌菜，应该是源于无法替代的每日每顿餐桌必须的咸菜习俗。 但是我个人认为相对用来凉拌的时候，这款辣椒青涩感强，我更喜欢把它烤着吃。一口一个，一皿就融化在嘴里，滋味特别美妙。
-
步骤1/7
点击查看大图
用牙刷将辣椒清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
先辣椒的时候，一定要新鲜，蒂的部分也是要新鲜的，因为我们要把它们完整的放进去烤
-
步骤3/7
点击查看大图
烤箱预热，150度，20分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
入烤箱前，用橄榄油适当的淋一些在辣椒上。
-
步骤5/7
点击查看大图
当辣椒烘烤到10分钟后，辣椒表皮会有一些褶皱。取出撒上意大利综合香料。
-
步骤6/7
点击查看大图
再入烤箱，延续时间继续烘烤。
-
最后一步
点击查看大图
这样的辣椒，吃起来会让人着迷。辣椒不具有什么辣度。吃的时候，提着辣椒蒂直接吃就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-19
烤辣椒的相关分类
烤辣椒的相关推荐
-
鱼滑烤辣椒
107729人看过 -
山药枸杞鸡汤
16208596人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭烤箱版烤鱼
398119人看过 -
虎皮青椒
29266076人看过 -
红烧茄子
71387183人看过 -
【全麦馒头】混在大号鹌鹑蛋里的石头
122533人看过 -
#时令蔬菜最养人#万物皆可炸～低脂轻油美食～空气炸版炸藕盒
346711人看过 -
肉夹馍的馍
307314人看过 -
鲜到起飞的海鲜粥
45747人看过 -
薄脆饼干
96518人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆
137678人看过 -
#汤圆创意吃法#奶盖冰汤圆
94063人看过
