丰胸美容女神必备——黄豆焖猪蹄
胶原蛋白要每天补充，才能永葆青春，皮肤光滑有弹性哦～ 我是一个比较懒的人，护肤全靠去美容店，自己在家不想过多捯拾但是对于美食，却有足够的耐心，等它慢慢融入，成为最好的样子 每周至少2-3次猪蹄或者银耳，可以补充胶原蛋白哦
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步骤1/7
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猪蹄冷水下锅，焯水，加入姜片、料酒，撇去浮沫
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步骤2/7
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炒糖色，小火炒制焦糖色
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步骤3/7
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下入猪蹄，翻炒，裹糖色
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步骤4/7
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加入所有调味品，上色、调味
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步骤5/7
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加入适量水，移至砂锅开始炖
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步骤6/7
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小火约1.5-2个小时，炖出来特别软烂
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最后一步
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1、炒糖色炒至焦糖色，能很好的给猪蹄上色，不用老抽都可以哦
2、如果没有砂锅，也可以在炒锅里直接炖。砂锅保温性好，炖出来的口感更好
3、炖煮时间至少1.5个小时，口感才能达到最好哦，不要着急，看两集电视剧就可以了，中间记得去翻动一下哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-18
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