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海盐烤秋葵

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陈米开

秋葵它的颜色分绿色和红色两个品种，口感脆嫩多汁，味道清香。 秋葵所特有的营养成分主要存在于它的黏液中，黏液主要由多糖和黏蛋白组成，对人体具有良好的保健功效。 秋葵属于偏寒凉性的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵容易变色，味道与外观都受到影响。再就是秋葵的钾含量较高，患有肾病的人应少食用。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
海盐 少许
、
橄榄油 适量
、
胡椒粉 少许
、
秋葵 适量
烹饪步骤
小贴士

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤，温度供参考。请根据自家烤箱脾性微度温度时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-18

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