马苏里拉芝士焗年糕
年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。 年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
-
步骤1/12
点击查看大图
这个超市就有现成的
-
步骤2/12
点击查看大图
掰开一小块一小块
-
步骤3/12
点击查看大图
水将砂糖化开搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
锅里放少许油将年糕炒软，再加入糖水，少量多次加入
-
步骤5/12
点击查看大图
待糖水全部用完，年糕也已经很软了，再将桂花加入增香
-
步骤6/12
点击查看大图
这样桂花年糕炒好了，装盘！一样可以开吃了，但我要做芝士焗的，就还未完成。
-
步骤7/12
点击查看大图
将马苏里拉芝士掰开，均匀的撒在年糕上，厚厚的一层，
-
步骤8/12
点击查看大图
放入烤箱，温度230，时间10分钟，最后几分钟看着上色情况
-
步骤9/12
点击查看大图
直到有焦黄色即可，烤制时间要看自家烤箱决定，
-
步骤10/12
点击查看大图
诱人的芝士
-
步骤11/12
点击查看大图
长长的拉丝
-
最后一步
点击查看大图
小朋友的最愛
炒年糕时最好用不粘锅，全程中火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-18
焗年糕的相关分类
焗年糕的相关推荐
-
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
307110人看过 -
小刀初试自制-马苏里拉-起司-芝士
59006人看过 -
自制杏仁露
1563576人看过 -
冰糖葫芦
306236人看过 -
快手早餐~自制豆腐脑
5815073人看过 -
姜片
66452人看过 -
自制冰糖葫芦
4499109人看过 -
潮汕妈妈的家传秘方快手馄饨/云吞/饺子（2种动图包法看笔记）
455269人看过 -
懒人快手养生菜【羊肚菌酿虾滑】
514031人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4060668人看过 -
油条
277883人看过 -
古法姜汁年糕
9688人看过
