响油西葫芦瓜
西葫芦这种菜品中含有大量的蛋白质和多种矿物质与维生素,而且它不含脂肪,人们食用它以后能吸收多种对人体有益的营养成分,可以促进身体代谢,而且不会人体出现肥胖。另外西葫芦中的瓜氨酸和天门冬氨酸等物质的含量很高,对提高记忆力和促进智力发育也有很大的作用,西葫芦是一种可以滋养肌肤的食材,它含有大量的水分,能润泽肌肤,让肌肤水嫩,另外它还含有多种维生素和矿物质,这些物质被皮肤细胞吸收以后,可以促进皮肤细胞代谢,能有效减少皱纹和色斑的发生,经常食用可以让皮肤变得紧致而有弹性。西葫芦这种菜品中含有一种天然的干扰素,这种物质进入人体以后会刺激人体产生干扰素,会提高人体的免疫力能力,是它们还能清除人体内的多种毒素,抑制癌细胞生成,平时坚持食用可以预防癌症和一些病毒性疾病的发生。
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步骤1/6
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新鲜瓜冲洗干净。
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步骤2/6
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洗好的瓜,对半切开,在改小薄片。
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步骤3/6
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码入碟子中。
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步骤4/6
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送入蒸烤箱,调蒸功能,蒸13分钟。
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步骤5/6
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蒜头切蓉,红椒切碎,加入调料品,拌均匀。
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最后一步
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淋上调好的酱汁,在淋上滚油。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,能蒸能烤,也可用锅蒸,水开蒸13分钟。使用蒸烤箱的切记把水箱加满水,避免干烧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-18
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