杂蔬核桃炒鸡丁
在简单的家常炒菜里加上那么一把核桃仁,平凡的菜肴立马上了个档次,营养也丰富了,你说是不是,嘻嘻。
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步骤1/15
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鸡胸肉去筋膜后切成丁。
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步骤2/15
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然后加入料酒和生抽,腌制15分钟左右。
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步骤3/15
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迷你南瓜去瓤后,刻出花型,冷水上锅,蒸15分钟后取出晾凉。
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步骤4/15
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黄瓜切丁。
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步骤5/15
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准备好玉米和核桃仁。
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步骤6/15
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起油锅,先把核桃仁炒香后盛出,底油留着。
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步骤7/15
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接着把鸡丁倒入煸炒。
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步骤8/15
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炒至鸡丁七、八分熟时,把黄瓜丁倒入。
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步骤9/15
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再加入玉米。
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步骤10/15
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随后加入叉烧酱。
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步骤11/15
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还有柱侯酱,翻炒均匀。
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步骤12/15
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要出锅前,倒入核桃仁,快速翻炒后关火。
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步骤13/15
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出锅装盘。
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步骤14/15
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完成。
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最后一步
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完成。
用到的食材,还有调味料,都可以根据你喜欢的自由变换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-18
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