夏日三分钟凉拌菜~皮蛋豆腐
夏日必备之凉拌小菜~皮蛋豆腐 材料简单,做法简单,成品美味 夏日不想在厨房开火,凉拌菜最适合了
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步骤1/9
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准备材料,皮蛋去皮,香葱切末
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步骤2/9
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皮蛋切小块
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步骤3/9
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调个料汁:生抽、红油各两勺,再加盐搅拌均匀
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步骤4/9
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内酯豆腐倒扣在盘内
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步骤5/9
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撒上皮蛋和葱花
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步骤6/9
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倒上灵魂料汁,完成!
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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好好吃!
备注:红油可以自己做,我是个懒人就买了现成的成都红油,作为南方人试吃下来仲景成都红油香而不辣,做凉拌菜的首选!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-18
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