凉拌豆角
夏天不吃凉菜真和没过一样。今天分享一道特别的凉拌豆角，口感爽脆，非常开胃。几分钟搞定，简单又快速～
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步骤1/17
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准备好所有食材。
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步骤2/17
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豆角去头尾去茎盐水泡10分钟。
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步骤3/17
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小米椒切圈，大蒜姜切末。
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步骤4/17
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锅中烧开水，加少量油盐，加豆角焯水5分钟捞出过凉沥干水。
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步骤5/17
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豆角放入大盆中，加入生姜大蒜小米椒。
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步骤6/17
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加一勺盐。
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步骤7/17
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一勺糖。
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步骤8/17
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3勺生抽。
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步骤9/17
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2勺陈醋。
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步骤10/17
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一勺鸡精。
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步骤11/17
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一勺芝麻。
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步骤12/17
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一勺香油。
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步骤13/17
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一大勺热油。
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步骤14/17
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拌匀装盘静置10分钟开吃。
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步骤15/17
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超赞。
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步骤16/17
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成品。
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最后一步
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瞬间光盘。
1.豆角一定要选新鲜脆嫩的口感才好。
2.放冰箱冷藏一会儿再吃更加爽口哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-18
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