时蔬孜然烤鸡肉串
喜欢撸串串,外面买的担心卫生问题和食材调料问题,自己做的串串料足味美,关键是自己做的吃着安心哟……
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首先备齐所有做串串的食材。
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把鸡胸肉洗净后,用刀切成小块。
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把切块的鸡胸肉,放入一个大一点的容器里。
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鸡胸肉里加入蚝油和料酒,再加入烧开调料和适量的盐,加入8克花生油。
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步骤5/16
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把鸡胸肉和所有调料,混合拌匀后腌制1个小时。
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步骤6/16
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把洋葱和青红椒洗净后,用刀切片方片。
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步骤7/16
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竹签提前用清水浸泡半个小时。
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步骤8/16
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准备好喜欢吃的调料,孜然和辣椒粉,黑白芝麻。
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步骤9/16
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把腌制好的鸡胸肉,用竹签串起来,把洋葱和青红椒也串到鸡胸肉中,烤盘里铺上油纸,把串好的鸡胸肉串,放到烤盘里,用刷子蘸花生油涂抹一遍。
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步骤10/16
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再撒上辣椒粉和孜然粉,撒上芝麻。
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步骤11/16
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烤箱提前200度预热10分钟后,把串好的鸡肉串放到烤箱里。
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200度烤15分钟即可。
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步骤13/16
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香喷喷又好吃的时蔬孜然烤鸡肉串出炉咯。
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步骤14/16
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好吃到爆,老公陪着啤酒吃了10串没吃够。
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步骤15/16
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每次烤的都不够吃。
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最后一步
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成品一
鸡肉易熟,不要烤制时间过长,具体时间温度看自家烤箱脾气而定哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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