迷你小披萨
饺子相信大家经常会吃的,每次吃剩的饺子皮怎么办呢?再去买肉弄馅继续做饺子吗?其实不用那么麻烦,只要花点小心思,饺子皮也能做出新花样,最重要的是快捷简单又美味健康。简直是懒人必备。
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步骤1/10
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甜玉米用小刀剥玉米粒洗净。
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步骤2/10
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胡萝卜削皮洗净切小丁。
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步骤3/10
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鲜虾去剥壳去虾肠虾线加一勺料酒腌制一下。
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步骤4/10
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火腿切小丁。
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步骤5/10
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取一小锅放入适量清水煮开,放入鲜虾,胡萝卜丁和甜玉米粒焯水捞起沥干水分。
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步骤6/10
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饺子皮摆放在垫了油纸的烤盘上,均匀的刷上番茄酱。
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步骤7/10
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将适量的胡萝卜丁,甜玉米粒和火腿丁放在饺子皮上。
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步骤8/10
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每个饺子皮放上一个焯过水的虾,再撒上适量马苏里拉芝士碎。
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步骤9/10
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放入提前预热好的烤箱中,中层上下火180度烤十二分钟左右即可。
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最后一步
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饼底酥脆饼馅香甜美味的快手迷你小披萨,非常适合快节奏的上班一族。
1、配菜可以根据自己喜好选择自己喜欢的比如洋葱,甜椒之类的,但是尽量别选择那些容易出水的蔬菜,不然饼底就会软塌塌的,不会酥脆。
2、温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱的脾气具体调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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