番茄鸡肉丸子汤
夏天太热啦,不爱吃饭,那就试试这款带酸头的丸子汤吧,打开你的味蕾
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步骤1/7
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鸡肉切小块剁成肉泥,里面放入葱段,剁鸡肉的时候,把花椒和葱段放凉水里浸泡出味
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步骤2/7
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鸡肉放入花椒葱水朝一个方向搅打上劲
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步骤3/7
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倒入味极鲜、盐、鸡蛋、十三香、鸡精搅拌入味
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步骤4/7
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锅里放油,放入切碎的西红柿,炒烂倒入水煮开
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步骤5/7
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黄瓜切片
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步骤6/7
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黄瓜放入汤里,加入一勺盐,把鸡肉馅用勺子,一勺一勺舀入汤中,或者用裱花袋挤入也可以
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最后一步
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煮熟,煮沸放点鸡精就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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