芝士就是力量−芝士椰香面包布丁
吐司,法棍,吃到第三天的时候口感变得不够好了怎么办呢 用鸡蛋,牛奶,椰浆调一个椰香十足的蛋奶液淋在切碎的面包丁上 放入烤箱片刻,再撒满马苏里拉芝士碎,让高温融化的芝士与面包丁完美的融合在一起 每一口都能看到感受浓浓的椰奶香气和超棒的芝士拉丝效果 再冲一杯特调的肉桂拿铁 这个早餐,很幸福
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步骤1/17
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取出家里剩余的长法棍
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步骤2/17
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大致切成大小合适的面包丁
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步骤3/17
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将面包丁平铺在烤盘中
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步骤4/17
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取适量葡萄干,桑葚干
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步骤5/17
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撒在面包丁表面
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步骤6/17
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磕一个鸡蛋入碗中
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步骤7/17
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打散以后加入水牛奶
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加入椰浆
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搅拌均匀后加入白砂糖
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步骤10/17
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搅拌均匀至糖化
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步骤11/17
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将牛奶蛋液浇入烤盘中
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步骤12/17
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覆盖烤盘7,8分满
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步骤13/17
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烤箱预热170度,烤10分钟
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步骤14/17
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取出,撒上马苏里拉芝士
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继续烤10~15分钟至芝士融化即可
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成品
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最后一步
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成品拉丝
1.水牛奶可以用一般的全脂牛奶替代,不建议用脱脂牛奶
2.没有椰浆可以用同量的牛奶替代
3.芝士如果是冷冻的要回软以后再用,我是临时想加芝士直接从冷冻室拿了就用上了,有少部分没有充分融化,影响不大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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