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蜜桃芒果西米露的做法

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蜜桃芒果西米露

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主要是分享煮西米的方法，因为很多人煮不掉那个白芯，西米在焖不在煮。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西米 60-80g

、

芒果 2个

、

脆桃 1个

、

炼乳适量

、

牛奶 100ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大火煮沸水之后下西米
步骤2/4 点击查看大图
沸腾5分钟左右，关火焖10分钟，此时为图中带白芯的西米
步骤3/4 点击查看大图
捞出西米，倒掉水之后，加入凉水，和西米一起煮沸，沸腾五分钟之后，焖二十分钟。如果还有白芯，重复此过程即可。
最后一步点击查看大图
捞出西米，过一遍凉水，然后凭喜好加入牛奶，芒果，蜜桃，炼乳，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

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