下饭油炸干
通常我都喜欢用香干炒辣椒,吃久了吧,就会厌烦,所以今天用油炸的干子来炒一炒,下反射器这个名号也许说的就是这道菜啦吧 人世间、唯有爱与美食不可辜负,但如果爱已辜负太多了,那么美食就不能再辜负了
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步骤1/10
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这是所需食材:油炸干、青椒、姜、蒜、干辣椒
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处理食材:油炸干切条、青椒切宽丝、姜切丝、干辣椒剪斜圈、蒜剁末
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油温烧至四成热,先炸香姜丝与干辣椒
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再添加蒜末小火炒香,最喜欢闻这味儿了,好香
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炸香佐料倒入油炸干,翻炒均匀
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添加生抽,再次翻炒
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加盐,继续翻炒哦
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炒制盐融化了,倒入青椒丝
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添加少量的清水,继续炒啊炒,炒制青椒断生就可以享用了
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最后一步
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美食、美味,下饭神器近照,怎么样,是不是超有食欲
我是无辣不欢的食者,如果你是不喜欢吃辣、又或者是不能吃辣,干辣椒完全可以忽略,因为已经有青椒了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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