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鸡翅根炖土豆

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每到周末都做几道可口的饭菜，今天做的鸡翅根炖土豆孩子非常喜欢吃，两个孩子这一道菜吃得干干净净，一边吃，一边说这道菜好吃。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡翅根 500克
、
白砂糖 10克
、
花生油 适量
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
花椒 适量
、
大料 适量
、
土豆 1个
、
彩椒 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 为了更好的除掉鸡翅根中的血液和杂质，焯水时一定要凉水下锅。 2. 煮鸡翅根时所加入的水量根据自己使用的锅进行调节，水面基本和鸡翅根齐平就可以，不宜太多，鸡肉本身也比较容易煮熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

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