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椒盐鸡翅中的做法

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椒盐鸡翅中

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椒盐鸡翅中虽然做法简单，但是味道却很香。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 500克

、

葱段适量

、

姜片适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

椒盐粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鸡翅中洗净后用刀在鸡翅中表面轻划两刀。
步骤2/9 点击查看大图
将除椒盐粉外的所有材料放入盆中，用手将所有材料抓匀。
步骤3/9 点击查看大图
放入一个干净的碗中盖保鲜膜腌制两个小时以上。
步骤4/9 点击查看大图
腌制好后，摆放在东菱多功能锅的烤盘上进行煎烤。
步骤5/9 点击查看大图
待底部煎好后翻面煎另一面。
步骤6/9 点击查看大图
然后盖上盖子，盖上锅盖煎可使鸡翅中熟的快一些。
步骤7/9 点击查看大图
鸡翅中两面都煎熟后撒上适量椒盐粉就可以吃了。
步骤8/9 点击查看大图
成品图。
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味道很不错。

小贴士

1. 在鸡翅中表面轻划两刀是为了鸡翅中在腌制过程中更容易进味。 2. 喜欢吃辣味的，也可以在出锅前撒些辣椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

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