蒜蓉花甲
这个季节的花甲肉质鲜嫩肥美,最喜欢用蒜蓉加上一勺耗油调味,味道鲜美多汁好吃的不得了
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步骤1/7
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买回来的花甲放水里吐沙
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步骤2/7
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锅里加水烧开后倒入花甲,盖上盖子一分钟花甲的壳都开了马上倒出来
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步骤3/7
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把花甲流水冲一下去掉残留的沙子
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步骤4/7
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热锅热锅放入蒜,辣椒,葱炒香
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步骤5/7
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加入耗油,酱油,水拌匀煮开
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步骤6/7
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倒入花甲翻炒均匀
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最后一步
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爆好吃的蒜蓉花甲,小孩都吃的停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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