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经典奶油蘑菇汤

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宇宙的孩子cathy

西餐中汤品的种类丰富，多以浓郁型为主，奶油蘑菇汤是经典西式汤品代表之一，也是西餐馆里面都会保留的菜肴之一，无论海内海外，星级酒店还是街边小店，菜谱上总会有这道菜。 之前也做过很多版本的，但今天跟大家分享的这款是比较简易好操作的，既有浓郁的蘑菇味道和非常幼滑的口感，而且热量较低，减脂期间亦可食用的。
食材清单 加入采购清单
口蘑 8个
、
黄油（也可橄榄油） 20g
、
淡奶油 适量
、
蒜末 10g
、
洋葱 20g
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
法香（装饰） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

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