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浓汁红烧吴郭鱼

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吴郭鱼又叫非洲鲫鱼，是最普通的鱼了，优点是鱼刺非常好剔，非常适合我这种吃饭不喜欢花力气的。这也是我不爱吃自助餐、很少吃螃蟹、不吃要自己剥皮的虾等等的原因。 这个菜谱不容错过，实在太好吃了。我用了罗勒，味道很不一样。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
此菜谱二至三人份
、
吴郭鱼 2条
、
罗勒 1大把
、
胡萝卜 1根
、
洋葱 1/4个
、
姜/大蒜 2茶匙/4瓣
、
红尖椒 2个
、
面粉 1/4量杯
、
盐/胡椒 2个
、
【酱汁】
、
鱼露 1汤匙
、
酱油（带甜味的） 2汤匙
、
高汤（或水） 1/2量杯
、
青柠檬 半个
、
细砂糖 1/4茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

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