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河与森林的问候--泰式小清新

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捌柒版腻歪

三个月内去了两次泰国，很喜欢酸酸甜甜又辣辣的泰餐，于是乎，买了一瓶泰式甜辣酱，不是为了发菜谱而做，没有照很多照片，下次做的时候补上吧：）
食材清单 加入采购清单
鱼豆腐 8个
、
虾仁 1包
、
苦瓜 1根
、
葱花 少许
、
姜丝 少许
、
泰式甜辣酱
、
料酒
、
水淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

泰式甜辣酱里有算的成分，味道很够，不用很多葱姜蒜，象征性的煸点儿葱花即可。怕老公觉得甜辣酱炒鱼豆腐太过甜腻，加了一根苦瓜。炒完之后，既没有那么腻，也没有那么苦，互补。不喜欢的同学可以放其它绿菜。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-13

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