番茄馅水晶蒸饺
这个夏天吃的最多的就是番茄馅的水晶蒸饺,其实做法比普通水饺还要简略一些。番茄馅我是第二次吃。感觉以后就吃定它了!
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
锅中加开水,放入土豆淀粉烫熟。
-
步骤2/15
点击查看大图
先用筷子搅散。放置不烫手时揉匀,顺便加点猪油。
-
步骤3/15
点击查看大图
最后揉成光滑面团。自然放凉。
-
步骤4/15
点击查看大图
番茄去瓤,切成小丁。
-
步骤5/15
点击查看大图
攥干水分后放入大碗中。
-
步骤6/15
点击查看大图
加入炒好的鸡蛋和葱花。
-
步骤7/15
点击查看大图
放入熟油,食盐和鸡精。调匀成番茄馅。
-
步骤8/15
点击查看大图
放凉的面团切成小面剂子。
-
步骤9/15
点击查看大图
擀成饺子皮状。
-
步骤10/15
点击查看大图
包入番茄馅。
-
步骤11/15
点击查看大图
像包饺子一样包好。注意不要用力撑。
-
步骤12/15
点击查看大图
都包好后,开水上锅蒸。我用的是臻米科技电蒸箱,不到一分钟就上汽!所以直接上锅蒸了。
-
步骤13/15
点击查看大图
上锅蒸六到八分钟。如果普通蒸锅一定要开水上锅。
-
步骤14/15
点击查看大图
蒸熟后立马开盖。
-
最后一步
点击查看大图
番茄馅水晶蒸饺做好。
番茄尽量选择硬一点的,汁会少一些。
土豆淀粉要烫熟
不要蒸过了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
番茄馅水晶蒸饺的其他做法
番茄馅水晶蒸饺的相关分类
番茄馅水晶蒸饺的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#超鲜美水晶蒸饺
152146人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
515349人看过 -
清新的菠菜馒头
42040人看过 -
五谷豆浆|养生补血|健脾养胃
1789200人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
201429人看过 -
干锅鸡
103688人看过 -
草莓三明治+牛奶燕麦粥
157562人看过 -
年糕饼
68438人看过 -
自制水蜜桃果酱
41185人看过 -
西红柿酱
160654人看过 -
马蹄豆沙包
889872人看过 -
操作简便,如年糕般软糯香甜——蜜豆烫面饼
187339人看过