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水蜜桃果冻的做法

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水蜜桃果冻

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给家里小朋友做一款Q软可爱的零食，今天分享这款是QQ软弹的果冻就做好了，没有外面的奶香味，却是满满的水蜜桃味，给小朋友家人吃得放心健康安全，外面的果冻实在是太多的添加剂真心不敢给小朋友吃，无奈小朋友又是非常的爱吃喜欢吃这种，那么就自己做吧！

食材清单加入采购清单

水蜜桃： 1个

、

清水A： 160克

、

清水B： 100克

、

细砂糖： 20克

、

白凉粉： 15克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/15 点击查看大图
水蜜桃洗净后把表面的毛毛刷干净，然后去皮，皮要留着用
步骤3/15 点击查看大图
再把去皮的水蜜桃切小块去核
步骤4/15 点击查看大图
清水B加入水蜜桃块，放入料理机中
步骤5/15 点击查看大图
打成果汁，然后过滤取汁
步骤6/15 点击查看大图
过滤后的果汁放在一边待用
步骤7/15 点击查看大图
在清水A中取少量的水加入15克白凉粉中，再用勺子搅开
步骤8/15 点击查看大图
剩下的清水倒入一个小锅中，加入搅开的白凉粉水、细砂糖、果汁、果皮
步骤9/15 点击查看大图
放到炉上，开中火煮开，边煮边搅拌至到完全煮沸
步骤10/15 点击查看大图
煮好的果冻汁过滤掉果皮
步骤11/15 点击查看大图
再倒入学厨hello kitty硅胶模具中，放凉后再转入冰箱里冷藏至完全凝固再食用
步骤12/15 点击查看大图
就这样QQ软弹的果冻就做好了，没有外面的奶香味，却是满满的水蜜桃味
步骤13/15 点击查看大图
成品图
步骤14/15 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1、水蜜桃加水打成果汁后要过滤，不然有渣会影响口感，不好吃 2、水蜜桃要洗净后把表面毛毛刷干净这样才卫生 3、这个配方刚好是这个模具的份量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-16

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