零失败快手原味司康
夏天太热了,不想长时间的开着烤箱烤蛋糕,就想做点简单快手的小甜点。司康很适合呢~下午茶可以搭配咖啡或者红茶~~早餐搭配牛奶~~很赞
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步骤1/19
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准备好所有的材料。
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步骤2/19
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将低粉放入食物料理机。
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步骤3/19
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放入泡打粉。
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步骤4/19
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放入盐
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步骤5/19
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.放入白糖
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步骤6/19
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放入牛奶
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步骤7/19
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放入黄油
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步骤8/19
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食物料理机中速20秒,将面团混合即可。
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步骤9/19
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取出面团备用。
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步骤10/19
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硅胶垫上撒上一层低粉。
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步骤11/19
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把面团擀开,高度2CM左右。
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步骤12/19
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用圆形工具将面团切小圆。
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步骤13/19
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放入模具。
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步骤14/19
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碗里敲一颗鸡蛋。
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步骤15/19
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鸡蛋液打散。
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步骤16/19
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用刷子将面片表面刷一层鸡蛋液。
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步骤17/19
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放入烤箱,180度,15分钟。
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步骤18/19
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这是烤好的司康。
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最后一步
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做好滴,装饰一下
1.基本上没有特别需要注意的地方,面团不要长时间揉,避免面团起劲,就不酥松啦。
2.如果你喜欢的话,可以搭配果酱,酸奶,淡奶油吃,味道口感会更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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