泰式绿咖喱鸡
从泰国人肉背回来一大堆香料调味品,东南亚的绿咖喱是名菜,自然不能错过。炎热夏日,来这么一道下饭菜,不愁没胃口啦
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步骤1/10
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4个琵琶腿,斩断,其余食材准备好
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步骤2/10
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锅内放油,放入鸡腿块微煎
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步骤3/10
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煎到鸡腿表面微焦,放入切好的洋葱翻炒
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步骤4/10
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放入土豆和胡萝卜块,翻炒
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步骤5/10
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放入覆盖至食材的水,倒入绿咖喱酱,焖煮30分钟,等土豆和胡萝卜快熟的时候,倒入鸡块
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步骤6/10
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放入200g椰浆,加入少量盐
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步骤7/10
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大火焖至收汁
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步骤8/10
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超级美味
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步骤9/10
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无敌下饭
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最后一步
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满满一大锅吃的超满足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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