减肥餐 | 什锦杂菜米粉
有时候减肥失败,就是因为吃的东西太过单调,满足不了自己的嘴!所以今天将几种低热量的食材,凑到一起,做一道什锦杂菜米粉,午餐和朋友一起分享,妥妥地瘦!
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步骤1/12
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根据食材的种类和重量,备好
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步骤2/12
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胡萝卜去皮,切成丝状
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步骤3/12
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青瓜去皮,切成丝状
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步骤4/12
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香菇洗净,切成丝状
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步骤5/12
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洋葱洗净,切成丝状
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步骤6/12
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热锅冷油,加入打散的鸡蛋,煎蛋饼,后取出
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步骤7/12
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蛋饼切成丝,备用
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步骤8/12
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另取一锅,放入米粉,煮熟后捞起
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步骤9/12
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热锅,加入葱蒜,爆炒,倒入胡萝卜丝 ,先炒软,再加入香菇 洋葱和青瓜,加入调料
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步骤10/12
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炒熟后倒入大碗
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步骤11/12
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加入米粉和蛋丝,加入芝麻油和白芝麻,搅拌均匀,即可
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最后一步
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成品图
1. 胡萝卜中的胡萝卜素转变成维生素A,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用
2.黄瓜含有较多维生素E,可抗过氧化和抗衰老作用
3.香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用
4.洋葱可以稳定血压,减低血管脆性,并对人体动脉血管有很好的保护作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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