牛油果拌面
牛油果是铁、钙、钾、镁等微量金属元素很好的来源,而且它含有大量维生素,能帮助提高免疫力,它还有含有不饱和脂肪酸,可以保护内脏以及血管,总之好处多多,平时我都是用它来做沙拉或者奶昔居多,今天换个吃法,用来拌面条,味道也是极好的哦
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步骤1/9
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竹升面煮熟(你也可以用意面,但是不建议用煮好之后很'烂'很'坨'的面条)
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步骤2/9
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捞出,晾凉一下下
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步骤3/9
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牛油果捣烂,小番茄洗净切成丁,火腿肠切成丁
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步骤4/9
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加一丢丢细盐
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步骤5/9
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搅拌均匀
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步骤6/9
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将面条和牛油果泥放入大碗
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步骤7/9
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搅拌均匀,即可
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步骤8/9
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味道很赞的哦
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最后一步
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成品图
①以上为一人量!
②细盐一开始不要加太多,以免过咸,可以尝一尝再做添加!
③第四步骤时,如果觉得比较难拌开,可以加少许煮面条的水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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