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牛油果拌面的做法

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牛油果拌面

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牛油果是铁、钙、钾、镁等微量金属元素很好的来源，而且它含有大量维生素，能帮助提高免疫力，它还有含有不饱和脂肪酸，可以保护内脏以及血管，总之好处多多，平时我都是用它来做沙拉或者奶昔居多，今天换个吃法，用来拌面条，味道也是极好的哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

竹升面一个

、

牛油果半个

、

小番茄数粒

、

火腿肠少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
竹升面煮熟（你也可以用意面，但是不建议用煮好之后很'烂'很'坨'的面条）
步骤2/9 点击查看大图
捞出，晾凉一下下
步骤3/9 点击查看大图
牛油果捣烂，小番茄洗净切成丁，火腿肠切成丁
步骤4/9 点击查看大图
加一丢丢细盐
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
将面条和牛油果泥放入大碗
步骤7/9 点击查看大图
搅拌均匀，即可
步骤8/9 点击查看大图
味道很赞的哦
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

①以上为一人量！ ②细盐一开始不要加太多，以免过咸，可以尝一尝再做添加！ ③第四步骤时，如果觉得比较难拌开，可以加少许煮面条的水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-16

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