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家常下饭菜~萝卜干炒肉末

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还记得小时候最开心的就是老妈刚晒好萝卜干的时候了，因为这个时候老爸就会用新晒好的萝卜干炒肉末吃，超好吃，非常的下饭！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
萝卜干 3个
、
肉末 200克
、
小葱 2根
、
蚝油 适量
、
料酒 适量
、
食盐 少许
、
生抽 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、做这道菜的时候，我经常会多做一些，分装成几份可以放速冻的几天时间，吃的时候拿出来热一热就可以吃了。有时候不想炒菜，有了这个就超下饭了，可以偷懒哈！ 2、腌制肉末的时候，生抽和蚝油及食盐都是加一点点就够了，因为萝卜干本身有咸味，加多就太咸啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-16

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