香辣孜然薯角
油炸食品,无论大朋友还是小朋友都喜欢,偶尔吃一次,太美味了,今天做了椒香孜然味儿的,不油不腻,香中带辣~外脆内软,超好吃~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/16
点击查看大图
首先将土豆去皮,洗干净,放砧板上,再切出菱形块,也就是滚刀切。
-
步骤3/16
点击查看大图
蒜去皮切碎,辣椒切段。
-
步骤4/16
点击查看大图
切好的土豆块放厨房用纸上将水分吸干。
-
步骤5/16
点击查看大图
起锅,加入适量的食用油,中火将油烧至七-八成热。
-
步骤6/16
点击查看大图
中火炸切记需要来回翻动,这样炸的均匀。
-
步骤7/16
点击查看大图
炸至微黄即可,也可以根据个人喜欢的口感,喜欢吃焦一点的,可以适当多炸一会儿,炸好的土豆块捞出淋油。
-
步骤8/16
点击查看大图
锅底溜油,加入蒜末与辣椒段煸炒。
-
步骤9/16
点击查看大图
待炒出蒜香味儿后下入炸好的土豆块小火翻炒。
-
步骤10/16
点击查看大图
加入黑胡椒粉。(不喜欢可以不加)
-
步骤11/16
点击查看大图
再加入孜然粉。
-
步骤12/16
点击查看大图
按个人口味撒入食用盐。
-
步骤13/16
点击查看大图
快速翻炒均匀,关火出锅。
-
步骤14/16
点击查看大图
盛出撒上熟白芝麻。
-
步骤15/16
点击查看大图
香,辣,外脆内软,好吃极了。
-
最后一步
点击查看大图
我要开动了~一份秒光,做法超简单。
可以按个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
薯角的相关分类
薯角的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6086462人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5288391人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5824414人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
429245人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5718367人看过 -
快手美味#蒜泥薯角
650585人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26690052人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12165519人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
447355人看过 -
吃一口就上瘾的酸辣汤面
345401人看过 -
土豆丸子
20328991人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16300855人看过