电饭锅酸奶~低糖酸奶
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哥哥是个赤裸裸的吃货,可是每次吃了零食就不肯好好吃饭,就试着给他做点低糖不饱腹的零食.....
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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在制作之前要把发酵酸奶的容器,搅拌工具等所有要接触到奶液的器具彻底消毒
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步骤2/7
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老酸奶和纯牛奶用温水泡热到40度左右。此步骤的作用类似于激活酸奶中的益生菌。切记水温不可超过45度,会把酸奶里的菌子杀死。用手摸着温水不烫手为宜。一次泡不热可多次换水直到老酸奶和纯牛奶变得温温的。
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步骤3/7
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把泡温的老酸奶倒到发酵容器中搅拌,加入温温的纯牛奶,搅拌均匀~均匀~ 均匀~可以一边加一边搅拌
步骤4/7
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发布于 2019-07-15
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