香蕉馒头
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步骤1/19
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南瓜去皮对半切开，把瓜籽去掉
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步骤2/19
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切薄片，放蒸笼蒸熟
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步骤3/19
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趁热压成泥，晾凉
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步骤4/19
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先做黄色面团，把黄色面团所需要的材料全部放入面包桶里
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步骤5/19
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接通电源，开启ACA北美电器面包机，按自定义程序15分钟，开始揉面
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步骤6/19
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接下来做白色面团，把白色面团所需要的材料放入盆里
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步骤7/19
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用手去揉
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步骤8/19
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分别揉成两个光滑的面团
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步骤9/19
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在把2个大面团平均分成各5份
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步骤10/19
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把白色面团的5份搓成长条
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步骤11/19
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把黄色面团用擀面杖擀成长方形
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步骤12/19
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在中间抹上一点油，两边不要抹到，要不然接口无法融合(想要做出能剥皮的香蕉馒头，中间的这一点油是必不可少的)
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步骤13/19
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然后把白色长条放在黄色面团的中间
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步骤14/19
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包起来，收口一定要捏紧
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步骤15/19
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反过来，正面朝上，捏出蒂头，还有菱角
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步骤16/19
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放入蒸笼
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步骤17/19
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可可粉和抹茶粉混合在一起，用一点水化开
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步骤18/19
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用刷子刷在面团上，形成斑点，然后等待发酵到二倍大，盖上盖子，大火烧开水蒸15分钟，闷5分钟后再开盖
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-15
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