椒椒葱鹅燕麦饼
【4-023】 这是一个前排围观这人赶起时间来能不讲究到啥份儿上的故事……就……非常原生态那样子? ----- 2019.7.15
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步骤1/9
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根据自己饭量拿燕麦,根据蛋种和个人喜好加盐撒胡椒
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步骤2/9
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划拉匀了加热水拌匀,不用特别多,刚好让每片燕麦都能喝到水就行
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步骤3/9
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确认燕麦不烫了再往里磕蛋,理论上来说鸡蛋鹅蛋鹌鹑蛋(大雾)都阔以
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步骤4/9
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努力搅和匀,根据个人喜好往里切葱椒,粒丝条圈无所谓
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步骤5/9
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努力拌匀看情况加水淀粉,就干淀粉加水搅和匀那种
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步骤6/9
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锅烧热加油倒糊糊,赶在糊糊定型之前想办法摊成自己喜欢的厚度
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步骤7/9
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中小火煎到底面完全定型表面基本定型,利落给饼翻个面,继续把饼煎到自己喜欢的程度
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步骤8/9
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确认饼熟关火往外挪,看心情切块配酱怼香菜习惯性欣赏两眼就可以吃啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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