苦瓜炒牛肉
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步骤1/6
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牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,生抽腌制半小时备用。
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步骤2/6
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苦瓜去除头和尾,清洗干净切片备用
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步骤3/6
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不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒,加入老干妈煸炒至六成熟倒入备用
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步骤4/6
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锅内留底油,倒入苦瓜大火煸炒几分钟,加入老干妈
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步骤5/6
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倒入牛肉一起煸炒,加入少许盐,少许生抽,白糖,大火煸炒几分钟出锅。
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最后一步
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盛碗中,成品图,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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