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烤箱版烧烤的做法

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烤箱版烧烤

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10~30分钟 | 配菜(中级)

藕 1根

、

火锅丸子 200克

、

盐小半勺

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

、

花椒粉半勺

、

辣椒粉 1勺

、

孜然粉 2勺

、

食用油 3勺

、

白糖半勺

、

土豆适量

、

热狗适量

、

洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把菜全部准备好，洗净切好，放入盆里，加白糖，老抽适量，生抽，耗油，盐味精鸡精，花椒面，孜然粉，胡椒粉，辣椒面，全部搅拌好，放置10分钟左右，烤盘放上锡纸，把菜倒入，抚平，放进烤箱。
步骤2/3 点击查看大图
我用的是长帝烤箱，烤箱提前预热10分钟，上下温度210，上下烤模式，烤30分钟。随时观察，以防烤糊，每个烤箱脾气不一样。
最后一步点击查看大图
啥都不说了，开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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