珍珠奶茶蛋糕盒
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把珍珠夹在奶油蛋糕上,挖一勺真的会爆浆,好吃到不行!我是个点奶茶必须加珍珠的人,对珍珠的喜爱胜过一切,周末在家做一份这样的小甜品想想也是很幸福的~
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烹饪步骤
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步骤1/9
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2个鸡蛋把蛋清蛋黄分离。
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步骤2/9
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蛋黄里加入15g细砂糖搅打均匀。
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步骤3/9
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蛋清滴2滴柠檬汁;打发到粗泡,倒入15g细砂糖;打发到细腻,倒入剩下的10g细砂糖;再打发至提起打蛋器有小弯钩。
步骤4/9
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发布于 2019-07-15
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