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葱香薄脆的做法

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葱香薄脆

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饺子皮如果只是用来包饺子那就太浪费啦！其实饺子皮的用处非常的多，可以拿来做烧卖，葱油饼，玫瑰花煎饼，烙饼……还可以放到烤箱里烤葱香芝麻薄脆，味道非常的好吃，嘎嘣嘎嘣脆，葱香浓郁，绝对让你回味无穷。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 18张

、

花生油 10克

、

鸡蛋 1个

、

葱 2根

、

黑白芝麻适量

、

盐 2克

、

鸡粉 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香葱洗干净切成葱花。
步骤2/8 点击查看大图
把鸡蛋敲进碗里打散。
步骤3/8 点击查看大图
把葱花放入碗内拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
放入黑白芝麻拌匀。
步骤5/8 点击查看大图
放入盐和鸡粉拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
烤盘垫上油纸，把饺子皮逐一平铺摆好在烤盘上，再均匀的刷上蛋液。
步骤7/8 点击查看大图
放进提前预热好的烤箱里，中层上下火185度烤约十五分钟左右。
最后一步点击查看大图
趁热享用，非常香酥美味哦！

小贴士

1、一个鸡蛋刚好做十八张饺子皮，分了两次烤的。 2、口味可以根据自己的喜好添加，可以放胡椒粉，五香粉，迷迭香，辣椒粉，反正自己喜欢什么加什么，就是这么的任性。 3、有些烤的时候会鼓起来，如果你喜欢还可以在里面填上馅料。 4、烤的时候要注意点别烤糊了，我家的都喜欢比较煎黄的，说这样更加香脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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