排骨焖饭
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步骤1/10
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肋排焯水
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步骤2/10
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锅里放油,放入排骨煎至两面金黄,盛出。
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步骤3/10
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锅里放冰糖小火炒糖色,放入姜片,加排骨,加料酒,生抽 老抽 耗油 盐调味。
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步骤4/10
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加入胡萝卜香菇丁。
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步骤5/10
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大火翻炒
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步骤6/10
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电饭锅淘米,水量跟平时煮饭一样多。
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步骤7/10
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把排骨倒入米上面,按煮饭键煮饭。
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步骤8/10
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如果觉得不够烂,可以再煮一次,我这里就只煮了一次。
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步骤9/10
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拌匀。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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