荔枝虾仁
水果做菜历来就是为美食者所钟爱,来试试这款美味菜肴吧,荔枝的鲜美甘甜,虾仁的益气滋补,营养和口感都是一级棒。 (百度)荔枝口感软韧,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等营养素。 虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
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步骤1/12
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准备新鲜的荔枝
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准备虾仁
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步骤3/12
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荔枝剥去外壳
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步骤4/12
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去核儿
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步骤5/12
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用淡盐水浸泡一下
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步骤6/12
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虾仁调入料酒、姜粉
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步骤7/12
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腌制约半小时
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步骤8/12
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热锅冷油,放入花椒粒、大料、姜片、蒜片爆出香味
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步骤9/12
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放入虾仁快速滑炒至熟
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步骤10/12
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放入荔枝、盐翻炒均匀
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步骤11/12
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成品1
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最后一步
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成品2
快手菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
荔枝虾仁的其他做法
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