牛奶馒头
牛奶除了喝，还能吃喔。牛奶馒头，香醇的牛奶味，不仅能饱，还能增加营养。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备自发面粉，牛奶加热后，放入白糖搅拌至融化，晾至不烫手时加入酵母搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛奶分3次倒入面粉里，至揉成光滑的面团。
-
步骤3/6
点击查看大图
用保鲜袋封好口放温暖处等待发酵。
-
步骤4/6
点击查看大图
发酵完成后，由外往里揉面，把气排干净。再揉成光滑的长条，全部均匀切成小块。
-
步骤5/6
点击查看大图
静至15分钟，锅中烧开水后放入，隔水蒸15分钟，蒸好后先别开盖，再焖5分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
起锅后摆盘。
买面粉的时候如果为了方便最好买自发面粉，发酵粉比较难把握量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-15
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
Q弹水润牛奶馒头
542151人看过 -
牛奶馒头，松软可口
2345322人看过 -
牛奶馒头
349527人看过 -
纯牛奶馒头
1403332人看过 -
一次发酵的牛奶馒头
43594人看过 -
刀切牛奶馒头
37814人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
270853人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11527328人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#牛奶馒头（超详细）
405041人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5770398人看过 -
红糖牛奶馒头（一次发酵法）
741801人看过 -
松软香甜的南瓜馒头
166366人看过
