牛奶馒头
牛奶除了喝，还能吃喔。牛奶馒头，香醇的牛奶味，不仅能饱，还能增加营养。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备自发面粉，牛奶加热后，放入白糖搅拌至融化，晾至不烫手时加入酵母搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛奶分3次倒入面粉里，至揉成光滑的面团。
-
步骤3/6
点击查看大图
用保鲜袋封好口放温暖处等待发酵。
-
步骤4/6
点击查看大图
发酵完成后，由外往里揉面，把气排干净。再揉成光滑的长条，全部均匀切成小块。
-
步骤5/6
点击查看大图
静至15分钟，锅中烧开水后放入，隔水蒸15分钟，蒸好后先别开盖，再焖5分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
起锅后摆盘。
买面粉的时候如果为了方便最好买自发面粉，发酵粉比较难把握量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-15
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
牛奶馒头
348052人看过 -
Q弹水润牛奶馒头
542955人看过 -
#春日养生局#牛奶馒头
128156人看过 -
纯牛奶馒头
1404588人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#牛奶馒头（超详细）
406004人看过 -
自制冰糖葫芦
4497697人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
980298人看过 -
南瓜牛奶馒头
50108人看过 -
一次发酵的牛奶馒头
44019人看过 -
枣泥牛奶馒头（一发）
29443人看过 -
红糖牛奶馒头（一次发酵法）
742769人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18374699人看过
