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胡椒土豆饼的做法

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胡椒土豆饼

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我们这里有一个地方啊，嗯，专门特产那些土豆。每次我都是吃的停不下来的，但是大部分都是要出口的，就是有认识的人，然后他们给了我一些，然后是过了几个月之后我又特别想吃他们的土豆，但是呢，现在市场没有卖，我觉得很好吃的土豆了，所以我现在做的这个土豆呢，就是普通的土豆，但是呢就没有那么粉糯，可能也是因为我做得不够久，但是味道还是可以的，我的胡椒放的有点多，你们自己放的话可能不要放那么多胡椒可以加一点点味椒盐或者是一点点孜然粉。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

土豆 2大一小

、

盐适量

、

鲜蘑黑胡椒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
3个一起煮20分钟
步骤2/8 点击查看大图
拿出来放凉。去皮。2个刨丝。一个弄成土豆泥。
步骤3/8 点击查看大图
土豆泥。我没有土豆泥的工具。直接刨丝之后按压的。
步骤4/8 点击查看大图
丝丝
步骤5/8 点击查看大图
加点盐加点胡椒，搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
然后造型，放冷藏30分钟。或者直接烤。
步骤7/8 点击查看大图
烤盘加锡纸，锡纸加点油，铺上土豆。
最后一步点击查看大图
180度，15分钟。后反面15分钟。不要那么多油。不然不焦的。

小贴士

1:土豆，一定要弄成泥的，不然的话就会像我那样子，吃起来全部都是土豆丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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