芒果粒牛奶雪糕
这个天就想开着空调玩着手机看着电视,哈哈哈,不想出门,但好像还少了点什么,冰品,没错,再来一根雪糕就更完美了,自己做可以放喜欢的水果,最重要的奶味足,甜度适中,perfect。
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步骤1/10
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准备食材,最好事先秤好备用
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步骤2/10
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将牛奶,玉米淀粉还有白糖一起放进小奶锅,混合均匀
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步骤3/10
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小火加热到牛奶煮沸,白糖融化,晾凉备用
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步骤4/10
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淡奶油打发到刚出现纹路,且有流动性
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步骤5/10
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将牛奶混合液加入到打发好的奶油中
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步骤6/10
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混合均匀加芒果粒,混合均匀
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步骤7/10
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雪糕模具插上冰棍子
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步骤8/10
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将雪糕液倒进模具中,盖上硅胶模,放进冰箱冷冻5-6小时,最好冷冻一夜
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步骤9/10
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之后就可以脱模吃啦,选择自己喜欢的模具制作吧
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最后一步
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来一根
雪糕中可以加自己喜欢的水果,切片切粒都可以,喜欢甜的,可以适当增加糖,根据个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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