减脂板腱牛排
朋友:你减脂还吃肉!? 减脂期多吃牛排鸡肉,补充蛋白质, 光吃素我三天就晕给你看!哈哈!
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步骤1/6
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阳台随手掰两条迷迭香,
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步骤2/6
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准备其他食材牛排解冻,大蒜压扁,不用剥皮,迷迭香两根
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步骤3/6
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牛排用厨房纸吸下多余水分,不要吸太干,别把肉汁都吸干,板腱经络比较多,我老人家牙口不好,切掉。
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步骤4/6
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锅烧热,下牛排,蒜,迷迭香,黄油,我是每一面煎1分30秒左右,煎另外一面再加点黄油,我怕油溅出来,所以没有淋黄油步骤,每煎一面加点黄油,这样煎出来大概是7分熟,还带点红!我买的牛排是1.5cm厚度。
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步骤5/6
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煎完后,放置5分钟后再来吃哈!让肉肉反省下!哈哈
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最后一步
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切好摆盘!搞定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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