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凉拌酸辣肚丝的做法

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凉拌酸辣肚丝

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肚丝

、

蒜姜

、

辣椒面

、

盐

、

花椒面

、

孜然粒

、

鸡精

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/3
可以买生肚自己煮也可以直接去熟食店买成品切丝备用
步骤2/3
在一个小碗里放盐辣椒面花椒面孜然粒蒜末姜末油烧7 8成热倒入碗中搅拌均匀备用
最后一步点击查看大图
肚丝中放一些鸡精白醋这里就不要放盐了刚才榨的汁中已经有盐了然后倒入炸好的辣椒油搅拌均匀大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-13

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