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薏米红豆粉的做法

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薏米红豆粉

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现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。红豆薏仁粉的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，是祛湿健脾的佳品。将二者熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。但是大部分人可能没有那么多时间将其熬成粥再喝，所以很多白领会选择网购薏仁红豆粉来代替的，但是网购的粉粉又担心它不纯或者有其他乱七八糟的添加，还是自己做的放心安全。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

薏米 400克

、

赤小豆 350克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
赤小豆用清水清洗干净（是赤小豆不是红豆哦，红豆是比较圆的，赤小豆是细长的）。
步骤2/10 点击查看大图
沥干水份。
步骤3/10 点击查看大图
薏米清洗干净。
步骤4/10 点击查看大图
沥干水分。
步骤5/10 点击查看大图
用厨房纸再吸一下表面的水分。倒进烤盘里。
步骤6/10 点击查看大图
放进预热好的烤箱，165度烤二十分钟左右。
步骤7/10 点击查看大图
将烤好的薏仁赤小豆放入破壁机搅拌杯中。
步骤8/10 点击查看大图
盖好盖子，放好在主机上，选择个性功能，两分钟速度八。按下启动按钮让它打磨成粉。
步骤9/10 点击查看大图
打好观察一下，如果不够细腻可以再打磨一次。或者过筛，将没打磨好的继续放进去打磨一次。
最后一步点击查看大图
利水消肿，健脾除湿的最佳搭档。

小贴士

1、赤小豆有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效。能帮助我们滋养脾胃，是一款不可多得的滋养性食疗佳品。 2、薏仁赤小豆清洗干净后可以放平底锅小火炒熟，懒人做法是直接放烤箱搞掂。 3、每天取10～20克用开水冲泡搅拌均匀即可。还可以根据自己的口味添加牛奶或者蜂蜜白糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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