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听说咸味儿又好吃的点心很难得? | 香葱奶酪司康的做法 点击查看大图

听说咸味儿又好吃的点心很难得? | 香葱奶酪司康

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司康一直是我特别喜欢的一种小点心。它做起来是真叫一个快,半个小时就能热乎乎的出炉。味道也相当赞——只要按部就班的按照配方制作,口感十分酥软可口。 配上一杯红茶,它是下午茶不可或缺的点心。 配上一杯牛奶,它就是一份营养早餐。 这也是我喜欢司康的地方。 而今天这道司康,是咸味儿的(很多同学呼唤咸味儿点心,它不会让你们失望的)。咸味儿又好吃的点心其实挺难得的,它就是其中之一。奶酪和香葱的搭配让它具有非常浓郁独特的香味,恰到好处的水份含量使它外酥内软,刚出炉就可以吃掉好几块。 看在它做起来这么简单的份上,试试吧! 【香葱奶酪司康】(8个)
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烹饪步骤
小贴士

1、奶油奶酪(cream cheese)是奶酪的一种,又叫奶油芝士。它质地洁白,口感微酸,常用来制作奶酪蛋糕。按照名字来买就不会错了。 2、泡打粉是让司康变得蓬松的必要配料,不可以省略。现在市面上的泡打粉基本都是无铝泡打粉了,对铝有顾虑的童鞋可以放心使用。 3、这个司康制作的过程非常快。所以当你把材料都准备好以后,就可以预热烤箱了。制作的过程也许只需要短短几分钟,做好面团之后,烤箱也正好预热好了。

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发布于 2019-07-15

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