超细腻补铁猪肝粉
【猪肝粉】 1⃣️功效:补铁 2⃣️适应月龄:6个月以上 3⃣️好处:方便吃好保存,而且比新鲜猪肝味道好,没有腥味,可给辅食增香!没有时间做辅食的妈妈或者不吃新鲜猪肝的宝宝合适!4⃣️吃多少:常规补铁每周吃2-3次,每次5-10克。5⃣️如何吃:直接伴在辅食里,比如粥、面、米粉、蛋羹、汤里都可以~
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步骤1/5
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第一步:把猪肝放入水中➕柠檬浸泡3个小时左右,然后放入锅中煮5分钟,再拿出来去筋
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步骤2/5
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去筋之后再放入锅中,这次直接煮熟,然后切块,直接烘干,大概6个小时左右
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步骤3/5
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烘干完之后,直接打粉,过筛就可以啦
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步骤4/5
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细节图
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最后一步
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超级细腻
猪肝一定要浸泡足够的时间吃能去除血水,这样腥味也可以降低到最小
除了加柠檬不需要➕任何东西,毕竟是小宝宝吃的
还要一定要彻底烘干,一点水分都不能有,不然坏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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