紫薯手抓饼
新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。 手抓饼至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料,香酥可口,老少皆宜
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步骤1/7
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准备好紫薯馅和一张手抓饼皮
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步骤2/7
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趁手抓饼皮还冰冷的时候,用小刀将手抓饼皮分成两份
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步骤3/7
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然后放入紫薯馅,包起来
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步骤4/7
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用叉子在封口处压出花纹
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步骤5/7
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撒上一些黑芝麻
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步骤6/7
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放入烤箱中,200度烤18分钟左右即可
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最后一步
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烤好的紫薯手抓饼味道不错哦外皮非常酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-14
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