韩式南瓜粥
我很爱吃韩国料理,韩式南瓜粥是各种韩式料理店的必备单品,香甜丝滑~最近我自己在家也试着做一下,也很好喝,只放了一点点糖,每天多喝几碗也没负担 做法其实很简单,在蒸熟的南瓜泥里加水、糯米粉,再熬的浓稠些就好啦!
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准备好食材
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贝贝南瓜切块
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上锅蒸熟即可
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用搅拌机打成细腻的泥状,越细腻口感越好
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步骤5/11
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糯米粉和同等南瓜的水量,勾芡成汁备用
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步骤6/11
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南瓜泥放入锅中,全程小火,加入冰糖经常搅拌均匀,防止粘锅哦
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步骤7/11
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冰糖尽量选最细的,快速融化
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加入糯米水后,快速搅拌,煮开后出锅即可
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南瓜粥完成~超级简单
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步骤10/11
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真的超级好喝,也可以把水换成牛奶,味道会更香浓~
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最后一步
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超级细腻,小宝宝也可以喝哦,老少皆宜。
用贝贝南瓜口感会更好~
全程小火煮,要不停搅拌防止粘锅哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-14
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