简单腌酸菜
看了很多方子都觉得做起来麻烦，外面买的怕添加剂，那就自己腌制吧，自己腌制出来的酸菜做酸菜鱼特好吃，连调料包都不用的
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的芥菜随便洗洗，放太阳下晒到皱巴巴的，大太阳晒半天就好了
-
步骤2/5
点击查看大图
玻璃瓶洗干净倒入清水+洗米水+一点盐+糯米粉搅匀，放入芥菜压紧，然后放个干净石头戓找个小玻璃瓶（买辣椒酱装的那种小玻璃瓶，不要放盖子哟）我用小玻璃压住盖紧盖子，约七天后变酸就能吃了
-
步骤3/5
点击查看大图
腌好的
-
步骤4/5
点击查看大图
炖好的
-
最后一步
点击查看大图
腌酸豆角一样做法
所有东西不能碰油，清水用水龙头水就好，小孩爱吃酸菜盐就少放点，酸菜刚刚好，不会太酸，放姜蒜头花肉炒再放砂锅调入生抽，糖，蚝油淋到酸菜上盖盖炖五分钟好吃得不得了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-14
腌菜的相关分类
腌菜的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6462999人看过 -
腌酸菜
142279人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6033839人看过 -
酱肘子（肘子两吃）
204575人看过 -
肥牛饭
143511人看过 -
葱油饼
3780956人看过 -
萝卜五花肉汤
21645人看过 -
超级下饭的爆辣椒
76889人看过 -
腌酸菜
315030人看过 -
清炒藕片
1274554人看过 -
减脂掉称浓郁番茄火锅
48717人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
226214人看过
